暖かくなり、毎年恒例の花粉と黄砂が飛ぶ季節となりましたね😷

今年は例年より桜の開花が早いようで

新潟でも桜の蕾が膨み、ほんのりピンク色になっています🌸

天気も良いので明日あたりにたくさん咲くのではないでしょうか🌸楽しみです☺️🌸🌸

すずこめでは田植えに向けて着々と準備を進めています！

写真はコシヒカリの種もみです✨

この種もみ達が今年の美味しいお米に成長してくれるのです🌱

下の写真の緑の網に入った種もみは「葉月みのり」です🌾

葉月みのりとは、8月中に収穫できる新潟県の極早生良食味品種です。

明日3月28日に種まきをする予定なので、それに合わせて、種もみの温湯消毒と浸種をしました。

写真のように60度のお湯に10分間浸けることで、病気にかかりにくい苗に成長してくれます。

すずこめでは薬品を使わずに、お湯のみで消毒することにこだわっています❣️

お湯に浸けた後は水に移して、発芽しやすくするために浸種させます。

種まきまでの期間、水温が一定になるよう管理します。

水中で酸素が滞ったり種もみが腐ってしまわないように

定期的に水をかえて種もみを清潔に保ちます。

葉月みのりは浸種から種まきまでの期間が短いのですが、

それに比べてコシヒカリは種まきの時期が遅いためこの水換え作業を1ヶ月ほど続けます😳

手間ひまかけてお世話するので、種もみの頃からすでに愛情が湧いてきます☺️

明日は葉月みのりの種まき作業です❣️

天気予報は絶好の種まき日和☀️

種まきの様子はまた後日投稿します👋

皆さまからのご注文心よりお待ちしております☺️